Vendredi 25 avril, l’association Timken vous convie à un cocktail dînatoire au Domaine de Capelongue pour vous présente son projet d’ecoresort : le Kalanoro Private Shore à Madagascar. Cet hôtel 5*…
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Venez savourez à La Bastide de Capelongue le menu Ode à La Truffe d’Edouard Loubet. De l’entrée au dessert, Le Chef de Bonnieux en Luberon sublime le diamant noir. …
Le printemps est définitivement installé dans notre région, et a fait revivre sa nature généreuse. C’est l’occasion de découvrir le Luberon Vert au Domaine de Capleongue. À Bonnieux, la vie…
Ce vendredi 7 mars 2014, Le Domaine de Capelongue réouvre ses portes, alors que le soleil de Provence a déjà éveillé la nature généreuse du Luberon. Profitez du forfait…
Découvrez les menus du Printemps des Fleurs 2014 d’Edouard Loubet. Le printemps est précoce en Luberon. Le début de l’année connaît déjà quelques jours ensoleillés, et la nature commence à…
Très prochainement, découvrez à Bonnieux Pierre Margara au Domaine de Capelongue, sculpteur de Megève qui va exposer certaines de ses œuvres dans le nouveau restaurant La Bergerie, de mai à…
Début mars, le Domaine de Capelongue réouvre ses portes. Le soleil de Provence invite à venir découvrir la magie du Luberon à son éveil des beaux jours. Au restaurant…
Originaire d’Annecy, Pierre Tourniaire est auteur, interprète, compositeur, et poète. Après s’être éloigné un temps de la scène, Pierre Tourniaire a repris la route. Il s’arrête ce 31 décembre à…
À l’occasion de Noël et du Nouvel An, je vous propose de venir découvrir et partager ma cuisine au Domaine de Capelongue avec des menus de fête à tarif privilégié….
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, pensez au Domaine de Capelongue pour fêter Noël et le Nouvel An à Bonnieux. Cette prestigieuse maison où sérénité et art…
Edouard Loubet vous propose ce Menu du Jour de l’An, Une Suite de Réveillon pour célébrer 2014 sous le signe de la gourmandise. Aigo Boulido à la Sauge ~~~…
En famille ou entre amis, célébrez la Saint Nicolas en dégustant le Menu de Noël de la Bastide de Capelongue élaboré par Edouard Loubet. Inspiré de la tradition provençale, le…
Réveillonnez à La Bastide de Capelongue et dégustez Le Gros Souper de Noël d’Edouard Loubet, un Menu du déjeuner de Noël aux saveurs provençales. Déjeuner de Noël Foie…
Découvrez les plats à la carte d’Edouard Loubet à La Bastide de Capelongue et toute la palette de ses saveurs, Autour de notre Carte. Truffe de Saison en Croûte Relevée d’un…
La Bastide de Capelongue vous invite à découvrir le nouveau Menu Aux Quatre Vents. En compagnie d’Edouard Loubet, Laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon… Muge mi-cuit Relevée d’un Jus…
Le blog culinaire présente le Menu Hommage à Yvon d’Edouard Loubet à déguster à la Bastide de Capelongue. En compagnie d’Edouard Loubet Laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon… Truffe de…
Le blog culinaire propose le Menu Classique d’Édouard aux saveurs provençales à déguster à La Bastide de Capelongue. En compagnie d’Édouard Loubet Laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon… Truffe de…
Proposé à l’heure du déjeuner en semaine, le menu Clin d’œil comprend une entrée, un plat et un dessert. Je concocte les plats de ce menu en fonction des produits…
Découvrez la cuisine d’Edouard Loubet et ses secrets en partageant sa cuisine, en rencontrant ses partenaires locaux et en cueillant à ses côtés les herbes et plantes du Luberon. …
Le 13 octobre 2013, nous avons organisé un déjeuner à la Bastide de Capelongue pour le 7ème anniversaire de la Confrérie de la Pomme de Terre de Pertuis. Cet événement…
Vendredi 15 novembre, soirée de soutien à l’association Le Sothiou à la Bastide de Capelongue Le Sothiou est une association d’aide au développement dentaire créée en 2005 dans le but…
Célébrez un Nouvel An Gourmand au Domaine de Capelongue lors de ce séjour de 3 nuits autour de la Saint Sylvestre. Le 31 décembre, dégustez le dîner gastronomique du Chef…
Le Domaine de Capelongue vous propose de vivre la fête de Noël selon la tradition provençale : marchés de Noël, crèches, gros souper de Noël, et déjeuner de Noël. À…
Pour le 31 décembre, Edouard Loubet vous propose ce menu gourmand pour entrer dans la nouvelle année au son des chansons de Pierre Tourniaire. Musique et saveurs à la Bastide…
Spécial location « Automne et hiver en Luberon » à la Ferme L’automne et l’hiver sont des saisons idéales pour apprécier la quiétude du Luberon et de la Ferme de Capelongue. Le…
Profitez du séjour gourmand Pique-Nique en Luberon pour découvrir lors d’un repas champêtre et gourmand les sentiers durant l’Été Indien et l’automne. Ce séjour est l’occasion idéale de profiter du…
Séjour Découverte Gastronomie et Vin – Domaine de Capelongue Aussi délicieuse que rare, resplendissante par son goût unique, la truffe noire est un ingrédient privilégié d’Edouard Loubet 2 nuits au Domaine de…
L’automne est une saison magnifique. Les couleurs de l’été indien vibrent sous le soleil encore ardent l’après-midi. Si quelques légumes de l’été sont encore présents sur les étals, d’autres aux…
Dans le Luberon, l’automne offre de belles journées ensoleillées et tempérées durant lesquelles il est agréables de se promener sur les sentiers pour admirer les couleurs de l’été indien, les…