Un menu très gourmand vous attend pour Pâques au Moulin de Lourmarin. Notre Chef Emeric vous a préparé un menu printanier et gourmet qui va émerveiller vos papilles. Une belle occasion pour (re)découvrir notre beau village qui sera animé pendant tout le week-end par une foire aux antiquaires.

 

PÂQUES AU MOULIN DE LOURMARIN

Menu unique servi pour le dimanche 21 avril
et au déjeuner le lundi 22 avril



L’oeuf de poule mimosa,
Poichichade légèrement truffée
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Asperges vertes et blanches en déclinaison :
Gaspacho, cuites, sorbet et biscuit parmesan
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Truite de mer juste saisie,
Roseval écrasées et jus à l’oseille
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Selle d’agneau parfumée à l’ail et thym en croûte de sel,
Gratin de Monalisa
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Brousse du Rove du vallon de la Jacourelle
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L’oeuf de poule aux « oeufs d’or », bavarois vanille-citron vert
et confit de Mara des bois
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70 € par personne, hors boissons
60 € par personne, (un plat : poisson ou viande)hors boissons

Nos viandes sont d’origine française ou UE
Nos prix s’entendent toutes taxes et service compris, et hors boissons


INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tél. +33(0)4 90 68 06 69
reservation@moulindelourmarin.com
www.moulindelourmarin.com