À Capelongue, la tradition russe s’invite pour un jour.
Édouard Loubet vous propose ce menu de Noël Russe à La Bergerie : convivialité, caviar et vodka !
NOËL RUSSE
SAMEDI 07 JANVIER 2017
Le Baiser de la Comtesse en Caviar & Vodka
(Pomme de Terre, Caviar, Vodka)
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La Patate à la Cendre et Truffe du Ventoux
Crème Double
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Une Pissaladière et Salade des Champs à Partager
Sa Soupe de Lentilles
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Le Filet de Cerf Rôti à la Cheminée
Gratin de Pommes de Terre aux Cardons
Ses Épinards aux Champignons
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Une Coupe Colonel Vodka
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Un Millefeuille Vanille Traditionnel et Vin Chaud
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80 € par personne, eau, vin et café compris
INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tel : +33 (0)4 90 75 89 78
reservation@capelongue.com
Le Domaine de Capelongue