Le lundi 13 Octobre à 12h30 au Domaine de Capelongue, soyez parmis les 50 personnes qui viendront découvrir les vins du Domaine Delubac à l’occasion d’un déjeuner Menu Dégustation et Découverte proposé par Edouard Loubet à La Bastide.
Découvrez le menu Dégustation et Découverte proposé par Edouard Loubet
Grignotage de La Bastide & Pizza à la Truffe
Cairanne Blanc 2013
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Tourte d’Oiseau et Jus de Gibier au Clou de Girofle
Cairanne les Bruneaux 2010
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« Roucaou » Vieille de Nos Calanques Légèrement Fumée au Foin
Une Émulsion de Cresson de Para
Copeaux de Poutargue Royale et Raison de Mer
Cairanne les Bruneaux 2010
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Roi des Bois Grillé et Fumé à la Braise
Écrasée de Pomme de Terre Vitelotte, et Spaghetti de Céleri Vapeur de Suze
Un jus de Gibier Grand Veneur au Clou de Girofle
L’authentique rouge 2010
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Gâteau de Potimarron Voilé de Chocolat Amer
Dentelle de ses Pépins
Une Anglaise Recuite au Café et Ganache
L’essence 1997 – Marsanne vendanges tardives
70 € TTC par personne
Informations et réservation
Tél : 04.90.75.89.78
Demande d’informations
www.capelongue.com
