La Carte d’Automne de La Bergerie

Edouard Loubet vous présente La Carte d’Automne de La Bergerie.
Tous les jours, les Bergers vous proposent un menu sur ardoise :
38€ Trois Plats
27 € Deux Plats
,
ainsi que notre tableau des suggestions.

 

La Carte d’Automne de La Bergerie



Pour se désaltérer
Le Jo Nature
8€
Le Jo Alcool
13€
Coupe de Champagne 12cl 12€
Kir Royal
13€
Verre de Vin Rosé 12cl 6.00€
Verre de Vin Blanc, ou Rouge 12cl 6€
Kir Vin Blanc
8€
Bière du Luberon 33cl 7.00€
Jus de Fruits
5€
Muscat de Beaumes de Venise 7cl 6€
Aqualanca, le Pastis d’Antan Ricard
5.00€
Coca-cola, Orangina
4€
Martini rouge/blanc 7cl 5€
Whisky
15€


Les Classiques de La Bergerie
Pizza à la Truffe Edouard Loubet 22€
Pissaladière
16€
Anchoïade et légumes croquants
12€
Plateau des Bergers
14€
Planche de Charcuterie 16€
Pour commencer
Terrine de Foie Gras et Frits Maison
17€
Salade Bergerie
14€
Caillette aux blettes, salade des champs
17€
Grignotage d’Entrées Provençales et Charcuterie 16€
Soupe au goût du jour
9€
Terrine de foies de volaille et salade des champs
14€


Et à la Cheminée
Gigot d’agneau à la ficelle 26€
Picanha de Bœuf Black Angus
32€
Gibier selon la chasse
26€
Turbot Beurre Blanc
28€
Dorade Entière Grillée à la Cheminée
24€
Bergerie Burger
22€
Garnitures en supplément de la garniture du jour
Gratin de pomme de terre
8€
Frites Maison
7€
Salade verte des jardins
6€
Nos viandes sont d’origine France et Europe.

 

 

 
Et pour finir, avec une douceur de La Bergerie
Mont Ventoux 11€
Marquise au chocolat
11€
Œuf à la neige, Praline de Saint Genix
11€
Tarte tatin du grand-père Yvon 11€
Mousse au chocolat
11€
Colonel Jo
11€
Coupe de glace, sorbet fruits rouges
11€
Café liégeois du berger
11€

Tarif net TTC en vigueur, service compris

La Bergerie est disponible à la privatisation pour tout type d’évènements, mariage, baptême, anniversaire, repas professionnel…

INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tel : +33 (0)4 90 75 89 78
reservation@capelongue.com
Le Domaine de Capelongue – Offres Spéciales