Edouard Loubet, président de RestoNouvo 2015
RestoNouvo accueille également la 3ème édition du SFIF (Street Food International Festival), présidé par Michel Portos, chef doublement étoilé en 2009 par le Guide Michelin, élu « Cuisinier de l’année 2012 » par le Guide Gault et Millau. Une vingtaine de jeunes food trucks démontreront leur savoir-faire et seront départagés par un jury de professionnels et le public présent pour élire les Trucks d’Or, d’Argent et de Bronze.
Plus d’informations sur le site de RestoNouvo