
RestoNouvo accueille également la 3ème édition du SFIF (Street Food International Festival), présidé par Michel Portos, chef doublement étoilé en 2009 par le Guide Michelin, élu « Cuisinier de l’année 2012 » par le Guide Gault et Millau. Une vingtaine de jeunes food trucks démontreront leur savoir-faire et seront départagés par un jury de professionnels et le public présent pour élire les Trucks d’Or, d’Argent et de Bronze.
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