Les premiers froids et les jours de pluie sont une fête à La Bergerie !
L’Été Indien en Luberon est une des plus belles saisons pour se retrouver au coin du feu et partager une pizza à la truffe ou une assiette de charcuterie.
Pour profiter de l’automne à La Bergerie, de bons plats réconfortants ont fait leur entrée à la carte.
C’est avec plaisir que nous vous recevrons pour les découvrir.

L’automne à La Bergerie

Tous les jours, les Bergers vous proposent un menu sur ardoise
2 plats : 27 euros / 3 plats : 38 euros
Le Menu Apprenti des Bergers
Steak Haché ou Volaille, Légumes ou Frites, et Glace 18€
Et le tableau de suggestions




LES CLASSIQUES DE LA BERGERIE, POUR ACCOMPAGNER VOTRE APÉRITIF
La pizza à la truffe Édouard Loubet
23 euros
Notre pissaladière
16 euros
Le plateau des Bergers
15 euros
L’assiette de jambon de porc de Bigorre
18 euros
Sardinillas de Galice à l’huile
10 euros
Grignotage d’entrées provençales et assortiment de charcuterie
19 euros

POUR COMMENCER
Soupe du jour
9 euros
Soupe de potimarron, tartine grillée
12 euros
Poêlée chasseur et œuf parfait
14 euros
Terrine de campagne
14 euros
La salade Bergerie, chèvre chaud sur toast et jambon d’agneau
14 euros
Raviole de Royans façon Bergère folle d’herbes
14 euros

À LA CHEMINÉE
Gigot d’agneau à la ficelle, gratin du Berger
28 euros
Picanha de bœuf Black Angus, frites et salade
32 euros
Tartare de bœuf, frites et salade
29 euros
Saku de thon, vierge de légumes et garniture du Berger
26 euros
Burger Bergerie : jambon d’agneau et moutarde de roquette
22 euros
Daurade entière grillée à la cheminée
28 euros
Daube de gibier à l’ancienne
26 euros
Prix Nets, service compris
Nos Viandes sont d’Origines France, USA et Europe.

ET POUR FINIR AVEC UNE DOUCEUR DE LA BERGERIE
Œuf à la neige, praline de Saint-Genix
10 euros
Marquise au chocolat
12 euros
Tarte tatin du Grand-Père Yvon
14 euros
Tiramisu à la rabasse
13 euros
Mont Ventoux
12 euros
Dessert du jour
12 euros


La Bergerie est ouverte tous les jours, toute l’année.
INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tel : +33 (0)4 90 75 89 78
reservation@capelongue.com
Le Domaine de Capelongue