Le jeudi 23 Octobre à 12h30, soyez parmis les 50 personnes qui viendront découvrir les vins Villa Minna Vineyard à l’occasion d’un déjeuner Menu Dégustation et Découverte proposé par Edouard Loubet à La Bastide de Capelongue.
MENU DÉGUSTATION ET DÉCOUVERTE – VINS VILLA MINNA
Grignotage de La Bastide & Pizza à la Truffe
Minna Vineyard 2009 Rouge
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Poêlée de Champignons d’Automne au Persil Plat,
Œuf Parfait 62 °C
Jus de Viande à la Truffe
Minna Vineyard 2009 Blanc
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Caillou de Saint-Jacques,
Velouté de Topinambour au Thé Matcha
Minna Vineyard 2008 Blanc
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Grouse Rôtie & Œuf Magique
Jus au Pain de ses Sucs Trempé au Whisky
Velouté de Cucurbitacée Fumé à la Bruyère
Minna Vineyard 2006 Rouge
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Tarte Retournée Du Grand-Père Yvon,
Crème Glacée À La Noix
70 € TTC par personne
INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tel : +33 (0)4 90 75 89 78
reservation@capelongue.com
www.capelongue.com