Menu de la Fête des Mères au Moulin de Lourmarin

Profitez du cadre du Moulin et de la douceur provençale pour célébrer la fête des Mères au Moulin de Lourmarin avec un menu spécialement préparé pour l’occasion.

 

MENU DE LA FÊTE DES MÈRES AU MOULIN DE LOURMARIN
DÉJEUNER DU DIMANCHE 31 MAI

 
La Gourmandine de homard et tourteaux,
Compotée d’oignons et basilic
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Le filet de daurade royale sur la plancha,
Émulsion à la citronnelle,
Variation de jeunes carottes
Ou
Le filet de bœuf,
Jus réduit au vin du Luberon,
Mousseline de panais et fèves
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Le nem de Reblochon au miel de Provence,
Lit de roquette
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Le craquant aux framboises et amandes,
Sorbet fruits rouges

45.00 € par personne hors boissons
Menu unique servi le dimanche midi 31 mai

 

 

INFORMATIONS et RÉSERVATION
Tél. +33(0)4 90 68 06 69
reservation@moulindelourmarin.com
www.moulindelourmarin.com